Pořádání farmářských trhů aktivně propaguje Ústecký kraj. „Chceme, aby se lidé naučili kupovat čerstvé a kvalitní potraviny a tím se navrátila tradice kupování výrobků z našeho regionu. Návštěva farmářského trhu by měla být zážitkem a ne rutinou, jako je to při nákupu v supermarketu,” podotkl první náměstek hejtmana Stanislav Rybák, který také výstavu zahájil. Projektový tým a zástupci Okresní agrární komory v Mostě podávali před pár dny při zahájení návštěvníkům informace o projektu samotném, o ocenění Regionální potravina Ústeckého kraje i Potravina kraje Přemysla Oráče. Mnozí byli překvapeni, že na farmářských trzích není k dostání jen ovoce a zelenina, ale i domácí pečivo nebo ovčí a kozí sýry.
Při zahájení výstavy v Lounech měli návštěvníci mimo jiné možnost ochutnat produkty oceněné značkou Regionální potravina Ústeckého kraje v letošním roce. Výstava v Lounech potrvá do 3. září, pak se přesune do Mostu, Litoměřic, Chomutova a Děčína. Projekt je realizován za finanční podpory EU, z programu Central Europe „Cooperating for success“, který je spolufinancován ERDF, www.centralmarkets.eu.
Zdroj: Markéta Drahošová, Projektový tým Central Markets, odbor strategie přípravy a realizace projektů Krajský úřad Ústeckého kraje