Ústecký kraj (odkaz na titulní stránku)  - Oficiální web

TISKOVÁ ZPRÁVA ze dne 8.8. 2007

Jídla pro pacienty Nemocnice Most se budou připravovat v moderních prostorách

Mosteckou nemocnici dnes navštívil hejtman Ústeckého kraje Jiří Šulc. Stalo se tak u příležitosti slavnostního otevření rekonstruované varny a přípravny stravovacího provozu. Investorem rekonstrukčních prací, které přišly na 19 milionů korun, byl totiž Ústecký kraj.

„Od roku 1973, kdy byla nemocnice postavena, tu prakticky žádné zásadní úpravy neproběhly. Nemocnice vždycky doplácela na to, že se na ní nahlíželo jako na tu „novou“ nemocnici,“ řekl na slavnostním otevření varny hejtman Jiří Šulc. „Varna a přípravna byly už ve stavu, který naprosto nevyhovoval hygienickým normám,“ připomněl ředitel nemocnice Vladimír Müller, který také poukázal na to, že podobných zásadních rekonstrukcí je v nemocnici potřeba více. „Stát nám mosteckou nemocnici předal zadluženou a ne v nejlepším stavu. Možnosti kraje, jak nemocnici pomoci, jsou ovšem omezené,“ řekl k tomu Jiří Šulc. „Chystané převedení nemocnice na obchodní společnost a sloučení s dalšími čtyřmi je tedy jediným způsobem, jak zařízení dostat z jeho problémů. Hospodařením ve velkém se ušetří. Hromadné nákupy léků nebo speciálních přístrojů, společné smlouvy s pojišťovnami – to všechno přinese značné úspory, “ dodal představitel Ústeckého kraje.

Rekonstrukce dnes slavnostně otevírané varny a přípravny stravovacího provozu začala letos v lednu. Firma METALL QUATRO s.r.o., která práce prováděla, musela v rámci rekonstrukce vyměnit stávající skleněný plášť, rozvody instalací, vzduchotechniku. Nové kuchyňské prostory byly také vybaveny novým příslušenstvím, které se sestává z šesti parních kotlů na 300 a 150 litrů, čtyř pánví na 150 a 120 litrů, sporáku, kotle se stálou náplní, konvektomatu a výdejního tabletního pásu. Už dnes se v nové varně zkušebně vařilo. Stálý provoz by měl podle Jany Markovičové, vedoucí oddělení léčebné výživy a stravování, začít zhruba 20. srpna.

Připravila:  Veronika Kindlová, tisková mluvčí

kancelář hejtmana Ústeckého kraje

oddělení tiskových informací

Velká Hradební 48, 400 02 Ústí nad Labem

tel. 475 657 726

mob.tel 737 203 666

kindlova.veronika@kr-ustecky.cz