„Kraj pořádání farmářských trhů vítá, pomáhá také při jejich propagaci. Věřím, že se lidé naučí ještě více nakupovat čerstvé a kvalitní regionální potraviny na trzích a tím podpoří české farmáře a prodejce. Zároveň tím navrátí tradici trhů,“ řekl náměstek.
Všechny přítomné seznámila manažerka projektu s cíli, záměry a již realizovanými aktivitami projektu. V minulých měsících tým například provedl SWOT analýzu, zmapoval trhy, zpracoval manuál pro nové organizátory trhů a sestavil Desatero farmářských trhů. „Tyto dokumenty jsou volně přístupné na webu Ústeckého kraje. Nyní se zpracovává seznam a databáze výrobců, farmářů a producentů potravin v Ústeckém kraji. Ten bude hotový do konce května a také bude volně k nahlédnutí na webu kraje,“ uvedla projektová manažerka Michaela Řeháková.
Součástí vernisáže byla ochutnávka produktů oceněných značkou Regionální potravina, přítomní návštěvníci se tak mohli seznámit s těmi nejkvalitnějšími potravinami, které se v kraji nabízí. V letošním roce toto označení obdrží další produkty. Na vyhlášení výsledků dne 12. září 2014 na Zahradě Čech v Litoměřicích pozvala ředitelka Okresní agrární komory Most Ludmila Holadová, která také na projektu spolupracuje.
Výstava fotografií z farmářských trhů a obrázků dětí ZUŠ potrvá do 6. června. Kraj se prostřednictvím výstavy zapojil také do iniciativy „Miluj svůj trh“, která usiluje o zavedení Mezinárodního dne trhů. Návštěvníci si mohou prohlédnout fotografie pořízené přímo na trzích v Ústeckém kraji, obrázky dětí umělecké školy z prostředí trhů a dozví se také všechny potřebné informace o projektu samotném.
Projekt je realizován za finanční podpory EU, z programu Central Europe „Cooperating for Success“, který je spolufinancován ERDF.
Zdroj: Projektový tým Central Markets, Michaela Řeháková
V úvodu všechny přivítal 1. náměstek hejtmana Stanislav Rybák (druhý zleva).
Zahájení výstavy k projektu Central Markets
Během výstavy proběhla ochutnávka výrobků oceněných značkou Regionální potravina.