Ústecký kraj (odkaz na titulní stránku)  - Oficiální web

Tisková zpráva ze dne 13. září 2013

Ceny majitelům a představitelům malých potravinářských firem a společností nebo živnostníků předali ministr zemědělství v demisi Miroslav Toman, 1. náměstek hejtmana Stanislav Rybák, prezident Agrární komory ČR Jan Veleba a další hosté. Kromě diplomů a věcných cen (skleněných plaket nebo porcelánových talířů) dostali vítězové také certifikáty, které je opravňují používat několik let označení Vítězná potravina nebo Nejlepší výrobek Ústeckého kraje v roce 2013.

Sedm z osmnácti vítězných cen z obou soutěží putuje k výrobcům do okresu Litoměřice, pět na Děčínsko! Kromě První ceny v každé kategorii udělily poroty řadu dalších mimořádných ocenění. Výrobky ze soutěží Regionální potravina a Kraj Přemysla Oráče – Potravinářský výrobek, obě za rok 2013, jsou vystavené a také je možné je zakoupit v průběhu veletrhu Zahrada Čech, a to až do 21. září ve vstupním pavilonu A.

Vítězové jednotlivých kategorií soutěže

Regionální potravina Ústeckého kraje

1. Masné výrobky tepelně opracované včetně uzených mas: Žatecká výběrová šunka – H+B Jatky Žatec s.r.o.,

2. Masné výrobky trvanlivé: Novobranské korálky – Rodinná firma s.r.o., Litoměřice,

3. Sýry včetně tvarohu: Čerstvý kozí sýr LEGENDA – Barbora Marešová, Břvany,

4. Mléčné výrobky ostatní: BIO máslo cihla – Polabské mlékárny a.s., provozovna Varnsdorf,

5. Pekařské výrobky včetně těstovin: Kvasový chléb – LIMMA food, a.s. Česká Kamenice,

6. Cukrářské výrobky včetně cukrovinek: Beránkův čokoládový dort – Robert Beránek, Libochovice,

7. Alkoholické a nealkoholické nápoje: Sadařův mošt – jablečný s dužinou odrůdový "ŠAMPION" – LoPe Fruit s.r.o., Šepetely,

8. Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě: Svádovské jahody – Ing. Stanislav Štrympl, Zahrada Svádov, Ústí nad Labem,

9. Ostatní: Lužické bramborové šišky s mákem – Karel Švambera, Lužice.

Kraj Přemysla Oráče – Nejlepší potravinářský výrobek

1.  Masné výrobky tepelně opracované včetně uzených mas : Francouzská paštika - Vojtěch Strauss, Most,

2. Masné výrobky trvanlivé:  Paprikáš - Uzenářství CHOVANEČEK – Rodinná firma s.r.o., Litoměřice,

3. Sýry včetně tvarohu: Lužický sýrový měšec - Polabské mlékárny a.s., provozovna Varnsdorf,

4. Mléčné výrobky ostatní:  Bohunka s brusinkami - Bohušovická mlékárna, a.s., Bohušovice nad Ohří,

5. Pekařské výrobky včetně těstovin: Smetanový koláček - Alena Šedivá, Krásná Lípa,

6. Cukrářské výrobky včetně cukrovinek:  Ovocný dort Sofia - Robert Beránek, Libochovice,

7. Alkoholické a nealkoholické nápoje: Müller Thurgau – pozdní sběr - Lobkowiczké zámecké vinařství,  Roudnice n/L s.r.o.,

8. Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě:  Brambory Laura - Ing. Stanislav Štrympl, Zahrada Svádov, Ústí nad Labem,

9.  Ostatní: Ovocné tiramisu v čokoládě - Petra Peštiková, Děčín.