Proč tomu tak bylo? „Chtěli jsme trhy trochu ozvláštnit. Dělat pokaždé podobné farmářské trhy, kde máte stejné prodejce, nám přišlo málo a také bychom rádi podpořili naše pěstitele jablek, kteří to teď mají těžké.," vysvětluje volbu jablka jako symbolu uplynulých trhů pořadatel ze společnosti Český um, Adam Weber.
Nápad v podobě Jablečných slavností, podpořených navíc ještě soutěží o nejchutnější jablečný výrobek, se osvědčil. V Jirkově, kde se uskutečnila stejná akce před týdnem, se sešlo čtrnáct výtvorů, nyní v Chomutově sice o čtyři méně, ale stejně kvalitní a dobré. Vybrat vítěze nebylo pro porotu, složenou ze zástupců města, Ústeckého kraje a prodejců, vůbec jednoduché.
Bez zajímavosti není ani fakt, že v obou městech brali pomyslné zlato muži a oceněni, kromě zkušených kuchařek, byly také velmi mladé slečny ve věku dvanáct a čtrnáct let. V Jirkově to byl pan Cafourek s jablečným koláčem, v Chomutově pak pan Luděk Nesládek z Droužkovic, který si připravil chutná pečená jablka.
Na farmářské trhy v Chomutově se letos budete moci vypravit ještě čtyřikrát, 18. října a 1., 15., a 29. listopadu. Kromě těch posledních budou všechny probíhat tradičně na náměstí 1. máje, závěr se uskuteční u Městského informačního centra. 1. Listopadu organizátor slíbil trhy ozvláštnit nabídkou mezinárodních lahůdek a ani ten poslední letošní byste si neměli nechat ujít, bude totiž v duchu zabijačkových hodů.
Severočeské farmářské trhy se konají pod záštitou hejtmana Ústeckého kraje, pana Oldřicha Bubeníčka.
Zdroj:
Český um – Artificium Bohemicum, o. s., organizátor SFT
Adam Weber, weber@ceskyum.cz, tel.: 602 893 049
Výrobky hodnotila i náměstkyně hejtmana Jana Vaňhová
Porota, ve které byl i chomutovský primátor Jan Mareš, měla nelehkou práci
Vítězný výrobek
Tento jablečný koláč se umístil v soutěži na druhém místě
Tento oceněný výrobek se umístil na třetí příčce
Porota předává ceny vítězům soutěže jablečných slavností