Ústecký kraj (odkaz na titulní stránku)  - Oficiální web

Proč tomu tak bylo? „Chtěli jsme trhy trochu ozvláštnit. Dělat pokaždé podobné farmářské trhy, kde máte stejné prodejce, nám přišlo málo a také bychom rádi podpořili naše pěstitele jablek, kteří to teď mají těžké.," vysvětluje volbu jablka jako symbolu uplynulých trhů pořadatel ze společnosti Český um, Adam Weber.

Nápad v podobě Jablečných slavností, podpořených navíc ještě soutěží o nejchutnější jablečný výrobek, se osvědčil. V Jirkově, kde se uskutečnila stejná akce před týdnem, se sešlo čtrnáct výtvorů, nyní v Chomutově sice o čtyři méně, ale stejně kvalitní a dobré. Vybrat vítěze nebylo pro porotu, složenou ze zástupců města, Ústeckého kraje a prodejců, vůbec jednoduché.

Bez zajímavosti není ani fakt, že v obou městech brali pomyslné zlato muži a oceněni, kromě zkušených kuchařek, byly také velmi mladé slečny ve věku dvanáct a čtrnáct let. V Jirkově to byl pan Cafourek s jablečným koláčem, v Chomutově pak pan Luděk Nesládek z Droužkovic, který si připravil chutná pečená jablka.

Na farmářské trhy v Chomutově se letos budete moci vypravit ještě čtyřikrát, 18. října a 1., 15., a 29. listopadu. Kromě těch posledních budou všechny probíhat tradičně na náměstí 1. máje, závěr se uskuteční u Městského informačního centra. 1. Listopadu organizátor slíbil trhy ozvláštnit nabídkou mezinárodních lahůdek a ani ten poslední letošní byste si neměli nechat ujít, bude totiž v duchu zabijačkových hodů.

Severočeské farmářské trhy se konají pod záštitou hejtmana Ústeckého kraje, pana Oldřicha Bubeníčka.

Zdroj:

Český um – Artificium Bohemicum, o. s., organizátor SFT

Adam Weber, weber@ceskyum.cz, tel.: 602 893 049

Výrobky hodnotila i náměstkyně hejtmana Jana Vaňhová

Porota, ve které byl i chomutovský primátor Jan Mareš, měla nelehkou práci

Vítězný výrobek

Tento jablečný koláč se umístil v soutěži na druhém místě

Tento oceněný výrobek se umístil na třetí příčce

Porota předává ceny vítězům soutěže jablečných slavností