V loňském roce bylo přihlášeno celkem 32 producentů s 87 výrobky. Letos přihlášené produkty jsou opět charakteristické pro Ústecký kraj, vynikají kvalitou a originální tradiční recepturou. Soutěž bude hodnocena v 9 kategoriích - v každé kategorii se vyhlásí 3 nejlepší, tzn. že bude oceněno 27 výrobků. Nejvíce výrobků je přihlášeno do kategorií masných a pekařských výrobků.
V současné době se přihlášky jednotlivých výrobků kontrolují. Musí splňovat všechny předepsané podmínky. Hodnotitelská komise je 9členná. Zasedají v ní zástupci Krajského úřadu Ústeckého kraje, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Krajské veterinární správy, Krajské hygienické stanice, Krajské agentury pro zemědělství a venkov, Krajské agrární komory a Krajského informačního střediska pro zemědělství a venkov ÚK.
Vítězné výrobky získají ocenění a možnost užívat logo ,,Potravinářský výrobek ÚK - Kraje Přemysla Oráče“. Soutěž přispěje také k prosazení a zviditelnění na trhu. „Díky krátkým distribučním cestám jsou potraviny a konečné výrobky čerstvější a chutnější. Čím blíže jsou ke spotřebiteli, tím méně je zatíženo životní prostředí při jejich dopravě. Nákupem všech potravinářských výrobků Ústeckého kraje se podpoří také zaměstnanost a celkový rozvoj daného území,“ dodala hejtmanka Jana Vaňhová, která soutěž každoročně podporuje.
S oceněnými výrobky se veřejnost může seznámit na výstavě Zahrada Čech v Litoměřicích, která se koná od 14. do 22. září. V pavilonu ,,A“ budou vítězné výrobky vystaveny a návštěvníci je budou moci také ochutnat. Některé budou i k prodeji.
Při zahájení výstavy, tedy 14. září, se navíc odehraje i slavnostní vyhlášení výsledků, kde vítězové obdrží věcné ceny a jednotlivé certifikáty.
Připravila:
Mgr. Alena Tichá
oddělení tiskových informací
Kancelář hejtmana Ústeckého kraje
Tel.: 475 657 741, 734 412 962