Starostové mikroregionu Most – Jih se s projektovým týmem Central Markets sešli 20. listopadu 2013 v obci Lišnice. Účastníci se nejprve seznámili s projektem, jeho cíli , záměry a aktivitami. Soustředili se na již provedenou SWOT analýzu a na proběhlé mapování trhů. Projektový tým starostům představil pilotní akci, jejímž cílem je vytvořit manuál pro nové organizátory trhů, seznam prodejců lokálních produktů a databázi těchto produktů.
Dalším cílem projektu Central Markets je spolupráce s Agrární komorou a podpora značky Regionální potravina. Všichni přítomní starostové se aktivně zapojili do diskuze a kladli otázky, které byly směřovány především na podporu nových trhů. Starostové mají zájem pořádat farmářské trhy a tak manuál pro jejich organizaci vítají. Z diskuse však vzešlo, že největší překážkou k pořádání trhů jsou náklady na propagaci trhů. Starostové si také uvědomují riziko ohrožení trhů nízkou návštěvností kupujících a tím ztráty zájmu farmářů na takových trzích prodávat. Možným řešením této situace je připojení trhu k již zavedené akci obce.
Kontakt: projektový tým Central Markets