Tisková zpráva ze dne 10. 7. 2007
Ústecký kraj bude partnerem projektu na podporu zdravé výživy ve školách
Ústecký kraj bude partnerem připravovaného projektu Modena, zaměřeného na boj proti obezitě u dětí a mládeže. Na přípravě projektu se podílí Zdravotní ústav se sídlem v Ústí nad Labem. Jeho autoři se zaměřili na skutečnost, že až 20 procent kalorického příjmu dětí a mládeže ve školách tvoří potraviny z velmi rozšířených prodejních automatů. Některé z nich nabízejí nevhodný sortiment, zejména v nápojích, a podílejí se tak podle odborníků hlavní měrou na nárůstu obezity u dětí a mládeže. „Zdravotní ústav se zapojil do mezinárodního projektu, v rámci kterého by se do vybraných škol měly dostat prodejní automaty se zdravou výživou. Zdravotní ústav pak požádal Ústecký kraj, jako zřizovatele školských zařízení, o partnerství v tomto projektu a o spolupráci při výběru vhodných škol,“ přiblížil účast v projektu náměstek hejtmana Ústeckého kraje Petr Fiala.
V pilotní fázi bude projekt testován v pěti školách v Ústeckém kraji, případně ve sportovních zařízeních pro děti a mládež, která jsou prodejními automaty vybavena. Celkem by měl projekt nabídnout 14 automatů se zdravějším sortimentem přibližně 2 300 žákům. Záměr zapadá do dlouhodobého programu „Zdravý kraj České republiky – Ústecký kraj“, jehož cílem je v průběhu příštích 10 –15 let zlepšit klíčové ukazatele zdravotního stavu a zapojit do této snahy instituce veřejné správy, městské a obecní samosprávy, nevládní organizace, privátní subjekty, podnikatele i občany kraje. Jako partneři se projektu účastní subjekty z Velké Britanie, Itálie, Polska a Španělska. Zdravotní ústav se sídlem v Ústí nad Labem podal žádost o dotaci na realizaci projektu do Akčního programu společenství v oblasti veřejného zdraví (2003 – 2008).
Zástupce Ústeckého kraje pochopitelně zajímalo, jaký sortiment budou automaty žákům škol v regionu nabízet a jak bude kontrolována kvalita potravin. Podle Zdravotního ústavu je právě výběr sortimentu jedním z úkolů pilotní fáze projektu a bude proveden na základě posledních vědeckých poznatků, poskytnutých odborníky na výživu, kteří v projektu pracují. V současné době, kdy je vše ve stadiu přípravy, lze obecně konstatovat, že při výběru jídelního a pitného sortimentu bude brán ohled zejména na jejich energetický obsah, množství cukru a na přítomnost chemických přídatných látek. V prodejních automatech by měly být například ochucené mléčné výrobky, zelenina, atp. „Věřím, že myšlenka projektu je ve vztahu k prodejním automatům ve školách dobrým řešením. Nabídnout dětem automaty s jiným, zdravým, sortimentem a dát jim tak možnost vybrat si, mi připadá vhodnější než prodejní automaty ve školách například striktně zakázat. Navíc projekt Modena počítá s tím, že se do něj aktivně zapojí přímo společnosti, které prodejní automaty ve školách provozují,“ uzavřel Petr Fiala.
Informace k projektku:
MUDr. Stanislava Richterová, tel: 602 104 546, e-mail: stanislava.richterova@zuusti.cz
Připravil: František Janačík, kancelář hejtmana Ústeckého kraje
oddělení tiskových informací
Velká Hradební 48, 400 02 Ústí nad Labem
tel. 475 657 788
janacik.f@kr-ustecky.cz