Logo Ústeckého krajeÚstecký kraj (odkaz na titulní stránku) 

Ústecký kraj - Oficiální web


International

Vyhledávání

 


Cesta: Titulní stránka > Média

 

Ústecký kraj odstartoval soutěž o regionální potraviny

 
001
Jubilejní desátý ročník soutěžního klání o Regionální potravinu 2019 a také o značku Nejlepší potravinářský výrobek Ústeckého kraje – Kraje Přemysla Oráče právě odstartoval. První kraj, ve kterém hodnotitelská komise vybírala letošní vítěze, byl právě ten Ústecký. A my už nyní známe vítěze. O titul Regionální potravina 2019 vyhlašovaný Ministerstvem zemědělství se ucházelo celkem 179 produktů od 43 výrobců. O získání čistě krajskou značku vyhlašovanou každoročně Ústeckým krajem soupeřilo 44 výrobců s 180 výrobky.
Tisková zpráva ze dne 4. června 2019
 

 
 

„Jsem rád, že se každý rok zvyšuje zájem výrobců o získání těchto dvou značek. Pro zákazníky je každý takový oceněný výrobek zárukou kvality a poctivosti místních výrobců. Řada recepturu se dědí z generace na generaci a všichni výrobci mají můj obdiv, že v době, kdy je snaha bohužel i potravinách velmi šidit, se snaží na trhu nabídnout opravdu jen to nejlepší a nejpoctivější,“ uvedl k ocenění hejtman Oldřich Bubeníček.


Získat obě značky mohou pouze malí a střední producenti zemědělských a potravinářských výrobků do 250 zaměstnanců. Přívlastek regionální se v případě oceněných potravin zúročí hned několikrát. Především se jedná o produkt vyrobený v konkrétním regionu, což je základní podmínka soutěže. Zároveň i podíl místních surovin je stanoven nejméně na 70 procent, hlavní surovina přitom musí být stoprocentně tuzemského původu. Výrobky jsou tak pevně spjaty s daným regionem a často se jedná o krajové speciality.

 

Státní zemědělský intervenční fond administruje Regionální potravina 2019. Oceněný výrobek získá právo zdarma užívat značku Regionální potravina po dobu čtyř let na obalu svého výrobku. Podrobné informace o soutěži jsou k dispozici na webových stránkách www.regionalnipotravina.cz.

 

Značka Nejlepší potravinářský výrobek Ústeckého kraje – Kraje Přemysla Oráče je originálním oceněním Ústeckého kraje a ten ji také spravuje. I v letošním roce byly obě značky zařazeny do programu Rodinné stříbro Ústeckého kraje.

 

Komise, které všechny došlé výrobky posuzovaly, tvořili zástupci Ministerstva zemědělství ČR, krajského úřadu, Státního zemědělského intervenčního fondu, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Státní veterinární správy, Agrární komory ČR a Potravinářské komory ČR.


Certifikáty oceněným výrobcům budou i letos předány při podzimní Zahradě Čech v Litoměřicích.

 

 

Komise navrhla udělit značku Regionální potravina Ústeckého kraje 2019 těmto výrobkům:

 

 

Kategorie

Výrobek a jeho výrobce

Masné výrobky tepelně opracované

Tlačenka světlá

VARNSDORFSKÉ UZENINY s.r.o.

Masné výrobky trvanlivé, tepelně

neopracované, konzervy a polokonzervy

Jehněčí klobása

Chovaneček s.r.o.

Sýry včetně tvarohu

KOZÍ VÁLEČEK VE VOSKU

Jakub Laušman

Mléčné výrobky ostatní

Připínáček z Drmal

Farma Drmaly s.r.o.

Pekařské výrobky včetně těstovin

Celozrnný chléb

Jiří Ondečko

Cukrářské výrobky včetně

cukrovinek

Mrkváč

Family Bakery s.r.o.

Alkoholické a nealkoholické nápoje

LEŽÁK

PIVOVAR KOCOUR VARNSDORF s.r.o.

Ovoce a zelenina v čerstvé nebo

zpracované formě

Karlátka BIO sušené švestky s peckou od

Švestkové dráhy

Farma U Švestkové dráhy s.r.o.

Ostatní

OTVICKÉ LUPÍNKY Solené

AVENTA CZ, s.r.o.

 

 

K udělení značky Nejlepší potravinářský výrobek Ústeckého kraje – Kraje Přemysla Oráče

byly v letošním roce navrženy tyto výrobky“:

 

Kategorie

Výrobce a jeho výrobek

Masné výrobky tepelně opracované

(salámy, šunky, apod.)

Hrobský salám - koriandr

Bohumil Holý, Hrob

Masné výrobky tepelně opracované

(párky, špekáčky, apod.)

Pštrosí uzené

KREJNÝ s.r.o., Židovice

Masné výrobky trvanlivé (fermentované),

konzervy a polokonzervy

Vepřové maso Od Zrcadla

VAROZA, s.r.o., Březno

Sýry včetně tvarohu

 

 

Mimořádné ocenění

Kozí pomazánkový sýr přírodní

Jakub Laušman, Držovice

 

Kozí tvaroh tučný

Ondřej Malina, Nová Víska

Mléčné výrobky ostatní

 

 

Mimořádné ocenění

Žerbů

Farma Drmaly s.r.o., Drmaly

 

Kozí jogurtové mléko

Jakub Laušman, Držovice

Pekařské výrobky

(chléb, slané pečivo)

 

Mimořádné ocenění:

Bylinkové krekry

Eva Parásková, Kytlice

 

Královský chléb

MIPO Market s.r.o., Most

Pekařské výrobky

(sladké pečivo)

 

Mimořádné ocenění:

Mini perníčky

Jitka Horčičková, Dubí

 

Loupežnické sušenky

Eva Parásková, Kytlice

Cukrářské výrobky, včetně cukrovinek

 

 

Mimořádné ocenění:

Karlátka Povidelník od Švestkové dráhy s medem

Karla Ščepková, Bělušice

 

Fitness FlapJack

Robert Beránek, Libochovice

Alkoholické nápoje, včetně vína

 

 

Mimořádné ocenění:

 

 

 

Mimořádné ocenění:

Monopol Karlík

Pivovar Monopol s.r.o., Teplice

 

IPA Samurai

PIVOVAR KOCOUR VARNSDORF s.r.o., Varnsdorf

 

Kolekce vín

České vinařství Chrámce s.r.o., Chrámce

Nealkoholické nápoje

Sirup černý rybíz

MANOK s.r.o., Děčín

Ovoce a zelenina v čerstvém stavu

Jahody – odrůda Malling Centenary

Ing. Stanislav Štrympl, Ústí nad Labem

Ovoce a zelenina ve zpracované formě

 

 

Mimořádné ocenění:

Švestky s portským vínem

David Netolický, Jirkov

 

Golden chips jablko vroubek

SEVEROFRUKT, akciová společnost, Travčice

Lahůdkářské výrobky a balená hotová jídla

Škvarková pomazánka

Daniel Stříbrný, Louny

Ostatní

Med květový z Českého středohoří / pastovaný

Ing. Radek Geletič, Lovosice

 

 

 

 

 

 
Zodpovídá: Ing. Lucie Dosedělová
Vytvořeno / změněno: 4.6.2019 / 4.6.2019

 

Zobrazit vyhledávací formulář »


 
 

Tematická nabídka: Média

Přeskočit nabídku
 

Informace v patě

Garant sekce:Ing. Lucie Dosedělová

Nyní jste v módu "Bez grafiky". Přepnutím do grafického módu zobrazíte standardní verzi webu.

web & design , redakční systém